Каталог товаров

Новинки каталога

Автоклав белорусский 24 литра

Выбрано товаров 0 из 10 / сравнить
5 350 руб.

Технические характеристики

  • Вместимость: 24 л.
  • Диаметр внутренний: 300 мм.
  • Высота: 520 мм.
  • Масса комплекта: 14 кг.

Автоклав Белорусского производства
Изготовлен на основе газового баллона

  • Рабочее давление от 0,32 до 0,39 МПа , ( 3,5-4 атмосферы)
  • Температура стерилизации 110-120 °С
  • Вместимость:  банки 0,5 л - 14шт., 1 л - 5 шт.
  • Установленный срок службы установки (с заменой резинотехнических изделий и восстановлением лакокрасочного покрытия) - не менее 10 лет
  • Давление открытия клапана предохранительного, МПа - 0,55 (+0,05)

Подготовка изделияк работе и порядок работы

  1. Снять крышку с манометром, клапаном предохранительным и обратным клапаном.
  2. Проверить наличие одной резиновой прокладки в крышке установки. (Не допускается установка в крышку более одной прокладки).
  3. Рекомендуемая высота воздушного зазора (от продукта до крышки) в закатанной банке должна быть в пределах (20...30) мм.
  4. При консервировании мясных и других пищевых продуктов установить на диск в корпус установки закатанные с продуктом банки по кругу в 1 или 2 штабеля и залить водой так, чтобы высота воздушного зазора от верхнего края горловины автоклава до поверхности воды была (80±1) мм. При данном воздушном зазоре, вода будет выше крышек банок.
  • Убедиться в наличии одной прокладки в крышке установки.
  • Зажать герметично крышку и закачать насосом воздух через обратный клапан до давления 0,1 МПа.
  • Обязательно проверить герметичность установки мыльным раствором в местах уплотнения крышки с обратным клапаном, манометром, горловиной автоклава, клапаном предохранительным.
  • Подогревом на самой большой горелке газовой плиты на максимальном огне довести давление внутри установки до (0,32.. .0.39) МПа что соответствует (110... 120) °С. Нагревание проводить не более 2-х часов.
  • Выдержать давление (0.32.. .0,39) МПа в течение времени стерилизации. Время стерилизации должно определяться исходя из особенностей продуктов и вкусовых предпочтений потребителя.

Зависимость температуры в корпусе установки от внутреннего избыточного давления:

Р,МПа 0,1 0,15 0,2 0,25 0,3 0,32 0,35 0,39
t,°С 20 58 82 95 106 110 115 120
  • Отключить источник нагрева и, не стравливая давления, выдержать установку пока не охладиться до комнатной температуры. После охлаждения и достижения давления внутри установки не более 0,1 МПа с помощью золотника обратного клапана медленно стравить оставшееся избыточное давление до 0 и открыть крышку.

Во избежание срыва крышек с банок чрезмерно быстрый нагрев, резкое охлаждение и резкий сброс избыточного давления не допускается!

Конструкция установки не позволяет нагревать установку на электрических плитах!

С этим товаром также ищут:

Комментарии (0)

  1. Администратор 30.12.2013г. в 13:55

    Звоните на Бесплатный номер по всей России и мы ответим на все Ваши Вопросы 8-800-775-08-57.
    С Уважением Администрация Интернет Магазина !

Разрешённые теги: <b><i><br>Добавить новый комментарий:


Телефон службы поддержки:
8-800-775-08-57 (звонок бесплатный)
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru