Каталог товаров

Как сделать автоклав самостоятельно?

Главная Статьи Как сделать автоклав самостоятельно?

Что такое автоклав?

как сделать автоклав самостоятельноЭто устройство, которое используют для проведения процесса консервации множества видов мяса и овощей. С помощью автоклава стерилизация проводится достаточно быстро и в существенно больших объемах. В основе его функционирования состоит нагрев продуктов под давлением. Некоторые люди не хотят купить автоклав для домашнего консервирования, предпочитая изготовить этот агрегат собственноручно. Мы расскажем Вам пару способов, как же сделать такое приспособление самому, однако, предупреждаем, что использование подобной самодельной несертифицированной продукции крайне опасно и на нас не лежит ответственность за самовольные действия и их последствия.

 Как сделать автоклав из газового баллона?

В качестве ёмкости для такого устройства можно взять использованный баллон из-под газа примерно на 15 килограмм с толщиной стенок в 4 миллиметра. Перед началом работы следует подготовить водопроводную и стальную трубы, гаечные и газовые ключи, мел, болгарку и сварочный аппарат. Первым делом следует свинтить вентиль, используя ключ. Затем баллон переворачивается, и оставляется на некоторое время, чтобы испарился конденсат. Потом он заливается водой и в таком перевернутом положении простаивает один час, после чего вода сливается и емкость наполняется снова, чтобы окончательно избавиться от имеющейся в ней пленки из газа и жира. После этого, не выливая жидкость, болгаркой спиливается защита вентиля и вода выливается на столько, чтобы между верхней кромкой и водой был промежуток в 15 сантиметров. Для дальнейших действий нужно приготовить фланец и сделать на одном из его концов выемку. Еще один этап — изготовление стальной крышки из листа толщиной примерно 1,3 сантиметра, с внешней стороны нижней части которого нужно выполнить небольшое углубление для последующего его совмещения с выемкой фланца и закрепления. Далее на внешней стороне надо просверлить шесть дырок для болтов крепления. Затем, используя электросварку, в верху баллона производится вырез специальной окружности длиной в 10 и диаметром в 15,5 сантиметров. Следом к ней приваривается подготовленная заранее трубу с фланцем. Она необходима для установки манометра. Кроме того, выполняется отверстие диаметром в полтора сантиметра для установки водопроводной трубки, необходимой для монтажа термометра. Наконец, можно вылить из баллона воду.

Автоклав своими руками из молочного бидона

Если использование сварочного аппарата по неким обстоятельствам для Вас недоступно, то этот метод может показать Вам, как сделать автоклав самому без применения сварки. Для начала процесса создания, приготовьте дрель, болгарку, набор инструментов, колесный диск, стальные хомуты, пластина для прижима, резиновая прокладка и большой молочный бидон примерно на 25 литров. Первоначально нужно усилить днище бидона, придав его плоскости устойчивость. Осуществить это можно используя диск от легковой машины — он поможет избежать прогибания при больших значениях давления. Многие люди, изготавливающие автоклавы самостоятельно, рекомендуют взять для этих целей диск от «Оки» и распилить его на три части таким образом, чтобы левый и правый края получились в виде двух кусков одинакового размера. Их устанавливают в местах сужения бидона, одну напротив другой. Оставшаяся же центральная часть крепится внизу при помощи болтов и гаек. Затем необходимо усилить центральную часть будущего автоклава из молочного бидона. Для этого на корпусе на равноудаленном расстоянии друг от друга крепятся стальные хомуты. Теперь следует заняться переделкой крышки, поскольку без этого она может попросту сорваться от давления. Здесь нужно провести обвальцовку, то есть обстучать края крышки. Потом прижимная пластина закрепляется посредством болтов и устанавливается прокладка из резины по всему периметру крышки. Эти операции способствуют обеспечению наиболее хорошего уровня герметичности. Учтите, что крышка и горлышко бидона должны быть идеально подобраны по диаметру. Замок для ее удержания выполняется в виде шести петель с резьбой, для которых заранее проделаны отверстия. После этого нужно вмонтировать измерительные приборы, главным из которых будет манометр со шкалой до 6 бар, отображающий значение внутреннего давления, и термометр с делениями до 160 градусов Цельсия. Для дополнительной безопасности советуют установить предохранительный клапан и вентиль, выполняющие ручное снижение давления и подачу противодавления соответственно. В качестве клапана можно задействовать запчасть от ЗИЛ-100, предварительно проделав отверстие для кольца, чтобы выпускать излишки давления и приплюснуть кончик элемента. Так же желательно поменять пружину в штоке на более слабенькую. Вентиль же можно взять из запчастей авто, но с резьбой М8 для гайки или винта.

Телефон службы поддержки:
8-800-775-08-57 (звонок бесплатный)