Преимущества электрических автоклавов

Главная Полезная информация Преимущества электрических автоклавов

Преимущества электрических моделей автоклавов:

Каждый человек, который решает купить автоклав для домашнего консервирования, выбирает между устройствами газового и электрического типа, пытаясь определить, какое именно устройство более оптимально для его личных условий эксплуатации. Множественные положительные отзывы о двух этих видах консерваторов полностью оправданны, поэтому не дают точного представления о полном перечне преимуществ того или иного устройства. Именно поэтому мы решили рассказать Вам обо всех особенностях электрического бытового автоклава.

Чем характерны электрические автоклавы для консервирования?

Главным отличием таких устройств от газовых является метод получения энергии для нагрева. Электрический автоклав подключается напрямую к электросети и требует для потребления 3,2кВт электроэнергии в час. Собственно, благодаря тому, что функционирование происходит за счет электричества, это устройство оснащено специальными электроблоками управления. ЭБУ позволяет выставлять необходимые параметры температуры и давления, заложенные в памяти устройства, и поддерживает их автоматически на протяжении всего срока консервации. С помощью этого блока Вам больше не нужно постоянно сверяться с таблицами режимов стерилизации автоклава, и следить за показателями — прибор сам делает все за вас. Кроме того, в случае возникновения внештатной ситуации, он аварийно останавливает работу всего стерилизатора, чтобы избежать плохих последствий. Еще одним плюсом такого типа автоклавов считается портативность, поскольку Вы можете установить его абсолютно в любое место, где есть розетка или же провести к нему удлинитель. Это очень удобно, особенно в связи с тем, что газовое устройство занимает достаточно много места на плите и не позволяет использовать конфорки для других нужд.

Плюсы автоклава с ЭБУ

Подведем итог вышесказанному:

• Возможность расположения в любом месте с доступом к розетке;
• Заложенные в устройстве программы стерилизации мяса, рыбы и прочего;
• Автоматическая поддержка выбранного режима;
• Самостоятельный сброс давления и воды устройством;
• Низкие затраты на консервирование.

Таким образом, электрический автоклав с ЭБУ является удобным многофункциональным устройством, значительно облегчающим и без того легкий процесс консервации продуктов.