Автоклав Малыш с порошковым полимерным покрытием

Главная Полезная информация Автоклав Малыш с порошковым полимерным покрытием

Автоклав-стерилизатор со стрелочным термометром АЭ05.00.000 ТУ 3468-050-77249402-2011  Автоклав «Малыш» на 22 литров. Изготовлен из углеродистой стали с порошковым полимерным покрытием, электрический.

 22-литровый автоклав-стерилизатор «Малыш» – современный, безопасный, простой и высоко эффективный бытовой прибор, предназначенный для оптимизации процесса домашнего консервирования. Принцип  действия аппарата основан на скоростной термической обработке содержимого стандартной стеклянной укупоренной тары – банок различного литража, закрытых, как обычно при консервировании, жестяной крышкой. Высокая скорость термической обработки внутри автоклава «Малыш» достигается за счет повышенной температуры и давления внутри его. Вода, обычно кипящая при температуре в 100°С, закипает в зависимости от набранного давления внутри автоклава при температуре около 120-125°С. На первый взгляд это незначительное увеличение температуры кипения дает поразительный эффект: пища, помещаемая в сыром виде в укупоренные банки, готовится за очень короткий промежуток времени, максимум 30-40 минут в зависимости об объема стеклянной банки с содержимым. В это же самое время проходит и окончательно завершается процесс полной стерилизации блюда, то есть уничтожения микроорганизмов, способных привести консервированный продукт к состоянию непригодности к употреблению.

При правильном и строгом выполнении руководства по использованию автоклава, это устройство полностью безопасно для человека, просто в управлении, эффективно в работе. Подача энергии для разогрева воды, заполняющей свободный объем автоклава,  происходит от встроенных в нижнюю часть автоклава электронагревателей. Управление процессом стерилизации-приготовления происходит регулированием подачи электроэнергии в соответствии с показаниями термометра и временными параметрами работы автоклава для каждого отдельного вида продуктов, которыми заполнены укупоренные банки.

Длительная сохранность работоспособности автоклава «Малыш» связана с материалом, из которого изготовлено данное устройство. Это углеродистая сталь с порошковым полимерным покрытием, которая обеспечивает максимально длительное и надежное сопротивление коррозийному процессу.

Благодаря электрическому автоклаву «Малыш» вы сможете решить целый ряд важных вопросов по обеспечению вашей семьи доступными, вкусными и питательными консервированными продуктами собственного изготовления.