Натуральное сливочное масло - мечта любой хозяйки!

Главная Статьи Натуральное сливочное масло - мечта любой хозяйки!

«Раньше вот небо было чище, трава зеленее, а пломбир вкуснее» — фраза, которую часто можно услышать от бабушек. Конечно, в своей ностальгии старшее поколение часто не замечает нынешних аграрных и промышленных достижений. Хотя, по большому счету, понять их тоже можно. Вот, например, молоко. Казалось бы натуральней продукта и быть не может. Но на какие только хитрости не идут сегодняшние производители молочной продукции, чтобы привлечь покупателя. В погоне за прибылью пищевые компании вещают нам с экранов телевизоров об уникальных технологиях изготовления продуктов своих торговых марок. Технологиях, благодаря которым удается все витамины, минералы, все полезные свойства сохранять нетронутыми. Спроси любого — усомнится! А ведь кисломолочные продукты — дело тонкое: быстро портятся, требуют особого подхода к сохранности.

Несмотря на это, некоторые отмахнутся, мол, как бы ни изготавливали, главное, чтобы вкус напоминал естественный, а пищевые добавки не оказались очевидной отравой. Радует же то, что большинство потребителей не желают мириться с таким положением дел. Конечно, доказать, что продукты могут быть качественее, а вышеуказанные технологии более «щадящими» едва ли кому по силу. Навязать свое мнение промышленникам сложно, пусть это и мнение «народа». Процесс изготовления соответствует ГОСТу — и все тут! Однако это не значит, что ситуация не имеет решения, а потребители вынуждены хватать с прилавков все, что под руку подкладывают. Один из возможных выриантов здесь — домашнее производство.

На продуктовых рынках всегда найдутся «старообрядцы» сыроварения и сквашивания. Но и они порой не являются гарантом качества предлагаемого продукта. А вдруг молоко бактерицидное или условия, в которых продукт был приготовлен, нельзя назвать чистыми? Усомнитесь в этом открыто и услышите в ответ: «В таком случае приготовь сам!». Что же, можете не задумываясь идти домой и приготовить все необходимое самостоятельно, при этом без особых усилий! Не верите? Тогда давайте подробнее.

В любом специализированном магазине сегодня можо купить два простых в использовании, но функциональных устройства — сепаратор и маслобойку. Можно купить их даже не выходя из дома — воспользовавшись услугами интеренет-магазина с функцией доставки на дом. Вам останется купить молоко у надежного фермера, остальное, как говорится, дело техники. Обезжиривание молока, разделение его на сотавляющие, расслоение на компоненты, отделение сливок — это задача сепаратора. Механиз действия этого устройства прост в применении, а результат его работы безупречен. Отсепарированные от молока сливки Вы можете без труда превратить в сливочное масло. Для этого просто поместите его в маслобойку. Вращения взбивающей лопости, работающей от электропривода, превратят желаемое в действительное — на Вашем столе натуральный продук, со всеми его полезными свойствами и вкусовыми особенностями.

Бытовые маслобойки и сепараторы очень просты в эксплуатации, занимают немного места и имеют разумную стоимость. Отбросте сомнения, если они у Вас есть — покупка этих практичных устройст станет знаковым событием в Вашей жизни!