Домашний автоклав

Главная Статьи Домашний автоклав

Домашний автоклав — это аппарат для домашнего консервирования. Будучи популярным и полезным видом бытового оборудования, он отлично консервируют и стерилизует продукты питания в домашних условиях

Автоклав востребован благодаря высоким эксплуатационным показателям и простоте применения. Всего за небольшой срок автоклав способен простерилизовать большое количество консервированной продукции: тушенку, рыбные консервы, овощи, фрукты, рыбу, мясо. Он с легкостью справится со стерилизацией компотов, морсов, любых видов соков и вкусных фруктовых пюре, которые, помимо безупречного вкуса, будут обладать большим сроком хранения и будут совершенно безопасны для потребления.

Автоклав является отличным помощником, выручающим не только в домашнем хозяйстве, — он незаменим для ресторанов, кафе, отелей и других сетей общественного питания. Оборудование является находкой для кулинаров, с помощью которого они легко и быстро могут приготовить мясные паштеты, сгущенку, пастеризовать овощи и фрукты для долгого хранения в большом количестве, а также заготовить самые различные пряности.

Большим и неоспоримым преимуществом автоклава является быстрота приготовления, которая сокращается два раза по сравнению с традиционным консервированием.

Существует несколько видов аппаратов, но все они одинаково подходят для стерилизации. Автоклав может быть изготовлен из пищевой нержавеющей стали, а также из алюминия и представлен горизонтальной или вертикальной способами загрузки.

Существует несколько видов аппаратов, но каждый из них в равной степени хорош для стерилизации. Материалом для изготовления автоклава служит как пищевая нержавеющая сталь, так и алюминий, а само устройство может быть выполнено в двух способах загрузки — вертикальной и горизонтальной.

Преимущества автоклава очевидны:

• Во-первых, это простота эксплуатации. Использовать аппарат сможет абсолютно любой, так как полностью отсутствует риск получения ожогов из-за полного отсутствия контакта с горячим паром.

• Во-вторых, это скорость. В кассете аппарата умещается несколько банок одновременно, что позволяет приготовить сразу всю партию консервации.

• В-третьих, автоклав обеспечит приготовленные продукты отменным качеством, которого возможно добиться за счет точного соблюдения всех технологических условий консервации и стерилизации. Заготовленные продукты получаются вкусными, полезными и хорошо хранятся на протяжении долгого времени.

• В-четвертых, это универсальность оборудования. Существуют модели, которые можно применять в качестве самогонного аппарата или полноценной пароварки.

Если Вы хотите приобрести такое универсальное чудо техники, существенно уменьшающее затраты на приготовление заготовок, то можете купить автоклав для домашнего консервирования, выбрав необходимую по параметрам модель в каталоге на нашем интернет-сайте.

Осуществить заказ можно по номеру телефона:8-800-775-08-57